AVANTAJELE CRESTERII STRUTILOR
Terenul necesar unei ferme este mic, ajungand doar 1-2 hectare.
Terenul folosit poate fi zona arida sau semiarida, chiar impropriu agriculturiii.
Nu
produce poluare zonala si nu induce mirosuri neplacute.
Amenajarile
nu sunt costisitoare.
Sunt
pasari ierbivore, hranindu-se in special cu lucerna, porumb, grau, orz
si concentrate.
Sunt
pasari foarte rezistente, nepretentioase si docile.
Perioada
mare de fertilitate - peste 30 de ani.
Randament
mult superior celorlalte animale si pasari ( click aici pentru a vedea
avantajele )
Sunt
foarte prolifice - pot ajunge la peste 80 oua / an
Ajung
la o greutate de sacrificare de peste 100 kg in 12 luni
Au
cea mai mare rata de conversie a mancarii in greutate
Au
o carne delicioasa, comparabila cu cea de vita, dar cu continut scazut
de colesterol, calorii si grasime
Grasimea
este cautata in industria farmaceutica si cosmetica.
Pielea
este folosita in marochinaria de lux
Penele
sunt cautate in lumea modei si in industria e lectronica (datorita proprietatilor
electrostatice)
Exista
o cerere pe piata internationala si locala nesisfacuta de productia actuala.
strutul
( Struthio camelus) este o pasare care face parte din familia Ratitelor.
Din aceeasi familie mai fac parte Emu (Australia), Cassowary (Australia),
Rhea (America de sud), si Kiwi (Noua Zeelanda).
Specia Struthio camelus cuprinde patru subspecii:
Struthio
camelus australis - Africa de Sud
Struthio
camelus camelus - Nordul Africii
Struthio
camelus massaicus - Estul Africii
Struthio
camelus molybdophanes - Somalia, Etiopia
Subspecia camelus si massaicus se numesc comercial Red Necks,
iar australis si molybdophanes Blue Necks.
African Blacks este o ramura domesticita care se creste in ultimul secol
in Africa
si reprezinta rezultatul incrucisarilor dintre diverse subspecii in scopul
ameliorarii
rasei crescute in captivitate.
Este cea mai mare pasare de pe glob, nu poate zbura, dar alearga cu o
viteza
de pana la 60 Km / ora pentru o durata de 20 de minute.
Ajunge la o greutate de 160 kg si o inaltime de 2,75 m.

stiati ca
Pielea strutului este una dintre cele mai scumpe din lume
Oul de strut este echivalentul a 24 de oua de gaina, fierberea lui ~ 2 ore
Varsta de sacrificare pentru carne si pene este intre 12 si 14 luni
Strutii pot trai pana la 70 de ani
O femela poate produce intr-un an 1500 Kg de carne